Batatas fritas no forno com ervas aromáticas

Olá!
Quem é que não gosta de batatas fritas? São saborosas, crocantes, e fazem parte da preferência de miúdos e também de graúdos. No entanto, como já sabemos, não são propriamente saudáveis…
Esta receita é uma ótima alternativa às habituais batatas fritas, mas desta vez são feitas no forno, e ficam muito semelhantes às que já conhecemos!
Vamos ao que interessa 😉
Ingredientes:
- Batata normal ou batata doce;
- 1-2 colheres de sopa de azeite (consoante a quantidade de batatas de utilize);
- 1/2 colher de chá de sal (opcional);
- Pimenta preta qb;
- Ervas aromáticas (oregãos, tomilho, etc…);
Como fazer:
- Corte as batatas em palitos;
- Numa tigela coloque as batatas e tempere com o sal, a pimenta e as ervas aromáticas;
- Coloque o azeite por cima e envolva tudo;
- Coloque as batatas num tabuleiro (pode colocar papel manteiga no tabuleiro para que as batatas não colem ao mesmo) e espalhe-as bem;
- Leve ao forno pré-aquecido a 210ºC e deixe assar até estarem do seu gosto;
- Bom apetite! 🙂
Imagem retirada de: www.4moms.gr