Batatas fritas no forno com ervas aromáticas

Olá!

Quem é que não gosta de batatas fritas? São saborosas, crocantes, e fazem parte da preferência de miúdos e também de graúdos. No entanto, como já sabemos, não são propriamente saudáveis…

Esta receita é uma ótima alternativa às habituais batatas fritas, mas desta vez são feitas no forno, e ficam muito semelhantes às que já conhecemos!

Vamos ao que interessa 😉

Ingredientes:

• Batata normal ou batata doce;
• 1-2 colheres de sopa de azeite (consoante a quantidade de batatas de utilize);
• 1/2 colher de chá de sal (opcional);
• Pimenta preta qb;
• Ervas aromáticas (oregãos, tomilho, etc…);

Como fazer:

• Corte as batatas em palitos;
•  Numa tigela coloque as batatas e tempere com o sal, a pimenta e as ervas aromáticas;
• Coloque o azeite por cima e envolva tudo;
• Coloque as batatas num tabuleiro (pode colocar papel manteiga no tabuleiro para que as batatas não colem ao mesmo) e espalhe-as bem;
• Leve ao forno pré-aquecido a 210ºC e deixe assar até estarem do seu gosto;
• Bom apetite! 🙂

Imagem retirada de: www.4moms.gr