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Mini-quiches sem massa

Mini-quiches sem massa

Olá!   A receita destas mini-quiches, também conhecidas por egg-muffins, é a coisa mais simples do mundo, e habitualmente forneço-a sempre em consulta. Serve para comer aos lanches, às refeições principais e até ao pequeno-almoço…porque não? 😉 A preparação não difere muito de uma omolete