O leite é saudável: sim ou não?

O leite é saudável: sim ou não?

A resposta a esta pergunta não tem um sim ou um não, mas sim muitas outras perguntas associadas:

  • É um leite de vaca de pasto ou de produção industrial, com exposição a stress e uma ração mais inflamatória?
  • O seu intestino produz lactase adequadamente para conseguir digerir bem o açúcar do leite (lactose)?
  • Sofre de alguma alergia às proteínas do leite de vaca?
  • Tem síndrome dos ovários policísticos?
  • Endometriose?
  • Resistência à insulina?
  • Diabetes?
  • Alergias respiratórias?
  • Acne?


A resposta à pergunta inicial pressupõe a resposta a QUEM irá consumir o leite, COMO será a forma em que esse leite se apresenta (manteiga, leite, iogurte, queijo, natas), FREQUÊNCIA e QUANTIDADE.


Procure um nutricionista que o ajude a perceber se o leite é ou não saudável para SI, para que caso não seja, possa obter os seus nutrientes através de outras fontes alimentares.



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