Gelado de alfarroba

Gelado de alfarroba

Que os dias de sol pedem um geladinho ninguém tem dúvidas, por isso partilho a receita de um gelado muito saboroso e, como não poderia deixar de ser, saudável e fácil de fazer 😉⁣

Vamos a isso? ⁣

🍦Ingredientes: ⁣

– 3 bananas maduras congeladas⁣

– 1 iogurte natural ou 4 c. sopa de leite ou bebida vegetal⁣

– 1 c. sopa de farinha de alfarroba⁣

– pepitas de chocolate preto (opcional)⁣


🍦Preparação:⁣

– Coloque as bananas congeladas (cortadas em rodelas) no copo do liquidificador, aguarde 5 minutos e bata até começar a ficar cremoso.⁣

– Junte o iogurte e farinha de alfarroba, e bata de novo para obter um creme espesso.⁣

– Misture as pepitas de chocolate e sirva de imediato.⁣

– Se preferir, leve ao congelador por 30 minutos para o gelado ficar mais firme.⁣


➡️ Receita retirada do livro: Cozinha vegetariana para bebés e crianças (Gabriela Oliveira)⁣ – um ótimo livro, por sinal! 😉



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