Conhece os Oopsies, os pães sem hidratos de carbono?

Conhece os Oopsies, os pães sem hidratos de carbono?

Olá!

Talvez seja uma das pessoas que não resiste ao pão mas que por escolha ou recomendação está a fazer uma alimentação com menos hidratos de carbono do que o habitual.

Para si, hoje trago uma receita de pão sem hidratos de carbono, popularmos designados por Oopsies.

Vamos à receita:

Ingredientes:

  • 3 Ovos;
  • 90 g de queijo Quark;
  • Uma pimenta de sal;
  • Opcional: ervas aromáticas, tomate seco, azeitonas…

Como preparar:

  • Separe as claras e bata-as em castelo, com o sal;
  • Numa taça, misture com as claras já batidas com as gemas e o queijo Quark;
  • Coloque papel vegetal num tabuleiro e com uma concha vá deitando a massa;
  • Leve ao forno por 25-30 minutos, a 160 graus;
  • Bom apetite!

Imagem e receita retiradas de: www.nit.pt



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